Où trouver les meilleures galettes de Haute Garonne ?

Miam ! Mardi 3 janvier en fin d’après midi, l’Union des Artisans Boulangers Pâtissiers de Haute-Garonne a distingué les meilleures galettes du département.

Organisé à l’initiative de l’Union des Artisans Pâtissiers Boulangers de Haute-Garonne (UAPB 31), ce concours a récompensé mardi 3 janvier 2023 les meilleures galettes dans 3 catégories : meilleure frangipane, meilleure brioche sucrée et meilleure Limoux. Alors, où déguster les meilleurs galettes de Haute  Garonne ? 

LES MEILLEURES GALETTES DE HAUTE-GARONNE

FRANGIPANE

> 1er prix galette frangipane : Florian Grosse de la boulangerie Montveillon, 18 place de l’Eglise à Montberon

> 2ème prix galette frangipane : Julien Recollon de la boulangerie Maison Arnoult, 4 Centre Commercial St-Caprais à l’Union

> 3ème prix galette frangipane : Jessy Planquette de la boulangerie d’Apprêt Nous, 113 route de Toulouse à Cugnaux

BRIOCHE DES ROIS

> 1er prix couronne des Rois : Dimitri Bordon de la boulangerie d’Apprêt Nous, 113 route de Toulouse à Cugnaux

> 2ème prix couronne des Rois : Sébastien Baye de la boulangerie Sébastien Baye, 4 avenue Jean Monnet à Fonsorbes

> 3ème prix couronne des Rois : Blaise Dutilleul de la boulangerie Au Pain Par Nature, 30 place de l’Eglise à Cugnaux

LIMOUX (Fruits confits)

> 1er prix Limoux : Alec Kuenemann de la boulangerie Maison Arnoult, 4 Centre Commercial St-Caprais à l’Union

> 2ème prix Limoux : Sébastien Baye de la boulangerie Sébastien Baye, 4 avenue Jean Monnet à Fonsorbes

> 3ème prix Limoux : Jérémy Ferand de la boulangerie Montveillon, 18 place de l’Eglise à Montberon

BRIOCHE DES ROIS (catégorie apprentis)

> 1er prix couronne des Rois : Marine Sanoun de la boulangerie Le Credo, 18 ave Antoine de Saint-Exupéry à Toulouse

> 2ème prix couronne des Rois : Alban Belmas de la boulangerie Au Pain Par Nature, 30 place de l’Eglise à Cugnaux

> 3ème prix couronne des Rois : Camille Narducci de la boulangerie Feuillet, 2 esplanade de Verdun à Bouloc