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Il y a tout juste un an, le restaurant Chez Ingalls situé route de Revel à Toulouse avait été détruit par un incendie. Le feu avait prit dans l'établissement alors qu'une dizaine d'employés s'y trouvaient. Le bâtiment était en bois, de ce fait le feu s'est rapidement propagé mais heureusement, cet incendie n'avait fait aucune victime.
Et un an plus tard, le Restaurant Chez Ingalls "réouvre ses portes ce 16 janvier 2012". Selon Jean-Philippe, savoyard d'origine et chef de cet établissement, un an de fermeture c'est long, mais il est impatient à l'idée d'ouvrir ses portes afin que ses anciens clients puissent retrouver l'esprit de Chez Ingalls avec sa "petite cheminée" au centre de l'établissement.
Présentation : Il était une fois… un chalet en bois où la déco marie un mélange de broc et de contemporain, un chef, passionné par son métier de cuisinier qui prépare des plats traditionnels avec des produits frais et qui aime les assiettes bien garnies.
Infos pratiques :
Ouvert du lundi au vendredi midi
et du jeudi au samedi soir.
