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Les Fabuleux Festins vous ont concocté une soirée spéciale pour le réveillon.
Pour le réveillon, les Fabuleux Festins vous accueillent dans un cadre artistique mixant expositions et habillages vidéo.
Au menu, buffet gastronomique, apéritif, vin et coupe de champagne. Aux platines se succéderont des DJ’s aux thèmes musicaux variés. Performances visuelles, électro à partir de 3h et after dès 5h avec Matinale prod sont également au programme de la soirée.
Le buffet dînatioire
Verrine de crème de panais et serrano
Verrine de crème de potiron aux St Jacques
Verrine de tartare d’asperges, crème d’avocat, saumon fumé
Polenta grillée, pleurotes à la crème et saucisse sèche de col vert
Samosas de foie gras poêlé, julienne de légumes
Beignet de homard et pomme de terre
Sushi chaud de noix de St Jacques en tempura
Cassolette de porc noir aux châtaignes
Brochette de St Jacques et chorizo, crème safranée
Brochette de filet de bœuf au cantal
Les desserts
Verrine de banoffee à la banane
Fondant au chocolat
Assortiment de Macarons
Tarif : 50€ avec apéritif, vin et coupe de champagne.
Pour réserver appeler au 05 61 62 08 31 du mercredi au samedi.
>> Site web des Fabuleux Festins
>> Découvrez les Fabuleux Festins en vidéo sur Toulouseblog TV
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